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quarta-feira, 28 de junho de 2017

PASTA DE AMENDOIM CASEIRA

Ingredientes
• 300 g de amendoim sem sal
• 1 colher de linhaça dourada
• 1 colher de óleo de coco
• 1 pitada de adoçante em pó
Modo de preparo
• Aqueça o amendoim em uma panela, misturando sempre, durante 3 minutos. Coloque os amendoins no liquidificador e bata até que vire um pó
• Se preferir, pode utilizar o processador e, posteriormente, transferir para o liquidificador
• Acrescente a linhaça, o óleo de coco e o adoçante e bata no liquidificador até virar uma pasta
Você pode comer puro, usar no recheio de cookies integrais ou em torradinhas

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