BARQUETE DE FRANGO

Ingredientes
1 pacote de massa de barquete assada
Folhas de salsa para decorar
Recheio
2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
1/2 xícara (chá) de maionese
1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
1/2 xícara (chá) de azeitona verde picada
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
1 tomate sem sementes picado
1 cenoura ralada
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Para o recheio, em uma tigela, misture o frango, a maionese, o requeijão, a azeitona, o cheiro-verde, o tomate, a cenoura, sal e pimenta.
Divida o recheio entre as barquetes, decore com folhas de salsa e sirva em seguida.
Tempo de preparo: 20 minutos