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sábado, 25 de fevereiro de 2017

EMPANADO DE PEITO DE FRANGO

Ingredientes
1 bandeja de filé de peito

2 ovos

1 colher de sopa de alho em pó

1 colher de chá de sal

2 colheres de sopa de salsinha fresca

50 gramas de farelo de aveia

Óleo de soja para untar

Modo de preparo:
Corte o filé de peito de frango em pedaços pequenos e tempere com o alho, o sal e a salsinha.

Bata os ovos até obter um líquido uniforme.

Passe os pedaços do filé de peito nos ovos, empane os frangos no farelo de aveia e coloque-os em uma assadeira untada com óleo de soja.

Leve ao forno por 20 minutos.

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