SORVETE DE COCO SEM LACTOSE

Ingredientes:
• ½ xícara de leite de coco
• ½ xícara de coco seco em flocos
• ¼ de xícara de mel
• 1 colher de sopa de essência de baunilha
• 2 bananas congeladas
Preparo:
1. Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes e então transfira para um processador. Bata até ficar uniforme.
2. Transfira o conteúdo para um pote e leve ao congelador por quatro horas.
3. Você pode servir com coco ralado, como mostra na imagem.