PÃO DE QUEIJO COM AVEIA

INGREDIENTES
1 ovo
1 colher de sopa de aveia em flocos finos
2 colheres de sopa de polvilho azedo
1 colher de sopa de queijo cottage
Sal
Modo de preparo
Misturar os ingredientes em uma tigela.
Em uma frigideira antiaderente, em fogo médio, colocar a massa e deixar por alguns minutos.
Quando criar uma casquinha na parte de baixo, virar para dourar do outro lado.
Servir com salsinha picada.