Ingredientes
1 litro de leite de saquinho tipo A ou B
1 pote de iogurte natural (170g)
Modo de preparo
Coloque o leite em uma leiteira e leve ao fogo baixo.
Assim que levantar fervura, desligue o fogo e deixe o leite ficar em temperatura ambiente.
Despeje em um refratário, reserve dentro de um isopor ou sacola térmica e deixe descansar por 8 horas ou até obter consistência cremosa.
Retire do refratário e sirva, se desejar, acompanhado de granola.
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