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segunda-feira, 1 de julho de 2013

BACALHAU Á MILANESA

Ingredientes
500 gramas de bacalhau em postas dessalgadas
2 xícaras (chá) de farinha de rosca
1 colher (sopa) de tempero tipo Fondor
2 ovos batidos
Óleo para fritura
Modo de Preparar
Tempere as postas de bacalhau com o tempero Fondor.
Passe as postas pelos ovos batidos.
Empane na farinha de rosca.
Em óleo quente, frite uma posta por vez até dourar.
Escorra em papel toalha.
Transfira para uma travessa.

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