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sexta-feira, 19 de julho de 2013

SALADA COM CARNE

  
Ingredientes
  • 1 maço de alface americana lavado
  • 1/2 maço de rúculas lavado
  • 1/2 maço de agrião lavado
  • 2 xícaras (chá) de carne cozida e desfiada
  • 1 xícara (chá) de palmito em rodelas
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 1 cebola em rodelas
  • Sal, azeite e vinagre a gosto para temperar
Modo de preparo
  • Em uma travessa grande, espalhe a alface, a rúcula, o agrião e a carne.
  • Cubra com o palmito, os tomates e a cebola.
  • Tempere com sal, azeite, vinagre e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 15 minutos

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