PUDIM DE COCO COM ABACAXI

Ingredientes 1 caixa (85 g) de pudim de coco DUCOCO 50 g de coco ralado DUCOCO Doce de abacaxi ½ abacaxi descascado, sem miolo e batido grosseiramente no liquidificador 1 xícara (chá) de açúcar Cravos da Índia Modo de preparo Prepare o pudim de coco como indicado na embalagem, incluindo o coco ralado. Divida-o em 4 tacinhas de sua preferência e leve à geladeira. Doce de abacaxi Coloque o abacaxi batido, os cravos e o açúcar em uma panela grossa e deixe ferver, mexendo sempre até tomar consistência de geléia. Deixe esfriar. Antes de servir complete as taças com o doce. Sirva em seguida.