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terça-feira, 2 de julho de 2013

PUDIM DE REQUEIJÃO

  
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 latas de leite
300g de requeijão cremoso
3 ovos médios
1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo
2 xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de água
Modo de preparo
Derreta o açúcar e acrescente a água deixando ferver até que se forme uma calda.
Coloque em uma forma de buraco e reserve.
Bata todos os restantes dos ingredientes no liquidificador por 5minutos, coloque na forma e leve para assar em banho-maria até que fique bem dourado.
Sirva em seguida.

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