BATATA CORADA ESPECIAL

Ingredientes
•6 batatas médias
•200 g de manteiga
•1 pote de requeijão (200g)
•200 g de queijo ralado
•Orégano
•Folhas de louro
Modo de preparo
•Descasque e cozinhe as batatas com uma pitada de sal.
•Após cozidas, escorra a água e reserve.
•Em uma panela aqueça a manteiga e adicione orégano, e folha de louro.
•Passe as batatas na mistura da manteiga e temperos e coloque em um recipiente, coloque o requeijão (dica: se ele estiver em temperatura ambiente será mais fácil para espalhá-lo) e polvilhe o queijo ralado por cima.
•Leve ao forno preaquecido e deixe dourar.
•Depois é só retirar e servir.
Rendimento: 6 porções