MACARRÃO COM REQUEIJÃO

Ingredientes
•350 gramas de macarrão
•300 gramas de tomates picados
•200 gramas de requeijão
•2 colheres (sopa) de óleo
•Sal a gosto
•Queijo parmesão ralado (opcional)
Modo de Preparo
1.Em uma panela, em fogo médio, cozinhe o macarrão até ficar al dente. Escorra e reserve aquecido.
2.Em uma panela, em fogo baixo, aqueça o óleo e refogue o tomate.
3.Coloque em uma tigela, adicione o requeijão, e o sal. Misture.
4.Disponha o macarrão em uma travessa.
5.Coloque o molho por cima.
6.Sirva.