Ingredientes:
•2 batatas
•1 lata de atum light
•3/4 xícara (chá) de milho em conserva
•2 colheres (sopa) de salsinha picada
•1 xícara (chá) de farinha de rosca
•1 colher (café) sal
•1 colher (café) pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Cozinhe as batatas em água fervente por 20 minutos ou até que fiquem macias e passe-as no espremedor. Em um recipiente, coloque o purê e os ingredientes restantes e misture até obter uma massa lisa e uniforme. Tempere com sal e pimenta-do-reino e depois faça pequenas bolinhas e leve ao forno até dourar.
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