MAÇÃ ASSADA

Ingredientes
1 maçã
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de canela em pó
1 colher (chá) de cravo em pó
1 colher (chá) de manteiga
1 colher (sopa) de uvas passas
1 cálice de vinho do Porto tinto
Modo de preparo
Lave, seque e retire o centro da maçã.
coloque as uvas passas no centro.
Use a manteiga em temperatura ambiente para espalhar sobre a maçã.
Arrume a maçã num tabuleiro untado com manteiga.
Polvilhe com uma mistura feita com o açúcar, a canela e o cravo em pó.
Regue com o vinho do Porto.
Leve ao forno médio até que a pele da maça fique rugosa (aproximadamente 30 minutos).