YAKULT FEITO EM CASA

Ingredientes
•1 l de leite desnatado
•1 copinho de yakult original (à temperatura ambiente)
•1 termômetro de mecúrio para controlar a temperatura
Modo de Preparo
•Levar o leite ao fogo
•Após começar a ferver, conte 10 segundos e desligue o fogo
•Deixe esfriar na própria panela em que ferveu
•Monitore a temperatura com o termômetro
•A aproximadamente 37ºc, adicione o copinho de yakult original
•Mexa um pouco e cubra a panela com uma pano e deixe em repouso por 1 dia
•Depois desse tempo, coloque na geladeira e seu yakult estará pronto