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terça-feira, 18 de julho de 2017

BOLO FÁCIL 10 EM 1 VIRA 10 BOLOS


Bolo Fácil 10 em 1 – 1 massa básica, que pode virar 10 bolos do dia a dia diferentes, como bolo de baunilha, bolo de chocolate, bolo de limão, bolo de laranja, bolo de coco, bolo de suco de frutas, etc! Clique e veja todas as variações.
Tempo de Preparo: 1 hora ou um pouco menos.
Rendimento: 1 bolo com furo no meio de 23cm
Utensílios: Tigelas, Xícara para medir, colher de sopa, espátula, forma de 23cm com furo no meio.
Equipamentos: Forno
Ingredientes:
200 gr de manteiga
2 xícaras de açúcar
4 ovos
1 pitada de sal
3 xícaras de farinha peneirada
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 xícara de leite
Massa Básica
Passo 1: Pré-aqueça o forno a uma temperatura média (180ºC). Unte uma forma de furo no centro com manteiga e polvilhe com farinha.
Passo 2: Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar, junte as gemas (uma por vez) e continue batendo até obter um creme fofo e esbranquiçado.
– preparo
Passo 3: Adicione a pitada de sal.
Passo 4: Em velocidade baixa, na batedeira , vá incorporando alternadamente o leite e a farinha.
massa batida, sem fermento e sem claras, bem cremosa.
Passo 5: Acrescente o fermento.
Passo 6: Bata as claras até estarem em neve firme e adicione à massa.
Passo 7: Coloque a massa na forma e asse de 30 a 40 minutos ou até que ao fazer o teste do palito ele saia limpo












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