MAIONESE DE ALHO SEM OVOS.

Ingredientes
100 ml de leite integral
300 ml de óleo de girassol
2 dentes de alho descascados
Sal a gosto
Modo de preparo
Coloque o leite e o alho no liquidificador e ligue em velocidade média.
Processe por 1 minuto.
Mantenha o liquidificador ligado e adicione todo o óleo aos poucos.
Pare o liquidificador quando terminar de colocar o óleo e a mistura estiver em ponto de maionese.
Acerte o sal e guarde em geladeira por até 5 dias