BOLO FIT DE BANANA SEM AÇUCAR

Ingredientes
– 4 bananas nanicas bem maduras
– 3 ovos
– 1/2 xícara (chá) de uva-passa sem semente
– 1/3 xícara (chá) de óleo
– 2 xícaras (chá) de farinha de aveia
– 2 colheres (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Bata no liquidificador os ovos, as bananas, o óleo e as uvas-passas.
Após a mistura ficar homogênea, transfira para um bowl de vidro e, então, acrescente a farinha de aveia e, por último, o fermento em pó, misturando bem.
Unte uma forma com óleo e despeje a mistura do bolo, leve ao forno preaquecido por cerca de 40 minutos em temperatura média (ou até dourar)