BOLO CREMOSO DE FUBÁ

Ingredientes
•3 ovos
•1 lata de milho verde escorrida
•1 xícara (chá) de açúcar
•½ xícara (chá) de óleo
•½ xícara (chá) de leite
•1 ½ xícara (chá) de fubá
•50 g de queijo ralado
•1 colher (sopa) de Fermento em Pó Químico
Passo a Passo
1.No liquidificador bata os ovos, o milho, o açúcar, o óleo, o leite, o e queijo ralado até obter uma mistura homogênea.
2.Desligue o liquidificador e misture o fermento em pó.
3.Despeje numa assadeira de furo central untada e enfarinhada.
4.Leve ao forno, preaquecido a 200° C, por aproximadamente 40 minutos ou até que esteja dourado.