Ingredientes
4 ovos
2 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
50 ml de café forte
1/2 xícara (chá) de óleo
Modo de preparo
Bata os ovos e o açúcar na sua batedeira.
Acrescente a farinha, o café, o óleo e bata novamente.
Adicione o fermento e misture delicadamente, apenas para incorporar à massa.
Transfira a mistura para uma forma untada e leve ao forno médio, por 30 a 40 minutos.
Deixe o bolo esfriar para desenformar e servir
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