Ingredientes
2 colheres sopa de manteiga
2 colheres sopa de farinha
1 xícara de leite
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta branca
Modo de preparo
Em uma panela grande derreta a manteiga em fogo baixo.
Misture a farinha com um batedor de arame.
Cozinhe em fogo baixo por três minutos, mexendo sempre. Não deixe a farinha escurecer.
Aos poucos, acrescente o leite, mexendo constantemente.
Cozinhe em fogo baixo por mais 3-5 minutos até que o molho comece a engrossar.
Tempere com o sal e pimenta e coloque sobre a massa cozida.
Assinar:
Postar comentários (Atom)
Nenhum comentário:
Postar um comentário