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quarta-feira, 4 de janeiro de 2017

DOCE DE ABACAXI EM CALDA

Ingredientes
3 xícaras (chá) de abacaxi cortado em pedaços pequenos
1 xícara (chá) de açúcar
2 colheres (sopa) de água
Canela em pau ou cravo a gosto
Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes dentro de um recipiente de vidro, metal ou cerâmica.
Em seguida, coloque o recipiente dentro da cesta da Air Fryer programe por 20 minutos a 200°C e mexa os pedaços na metade do tempo.
Ao final desse período veja se a fruta está macia, caso não esteja, programe por mais 10 minutos.
Dica: Pode trocar o abacaxi por maçã, pera ou pêssego.
Com o doce ainda quente, despeje sobre o sorvete.
Pode usar a calda com chantilly ou marshmallow como recheio para bolo.

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