Ingredientes
800g de linguiça calabresa defumada sem pele
100g de margarina
1 xícara (chá) de creme de leite
1 colher (café) de sal
Salsinha se desejar
Modo de preparo
Corte a linguiça em pedaços e reserve.
Coloque no liquidificador ou em um multiprocessador o creme de leite, a margarina, o sal e ligue o liquidificador ou processador.
Adicione por último a linguiça e bata por mais ou menos 5 minutos.
Dica:No caso do multiprocessador pode colocar junto a linguiça, em liquidificador, desligue e auxilie com uma colher para total dissolução até que forme um patê liso e cremoso.
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