Ingredientes:
1 litro de leite
500g de tapioca
100g de coco ralado
1 xícara de açúcar
1 lata de leite condensado
Modo de preparo:
Em uma panela coloque o leite, a tapioca, o coco ralado e o açúcar para cozinhar, mexendo sempre para não agarrar.
Quando ferver abaixe o fogo e acrescente o leite condensado mexendo por mais 3 minutos aproximadamente.
Deixe esfriar.
Ponha em saquinhos plásticos.
Leve ao freezer e deixe de um dia para o outro.
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