Ingredientes
4 xícaras (chá) de feijão cozido temperado
2 cebolas raladas
Azeite para refogar
Cheiro verde a gosto
1 gomo de linguiça calabresa
Modo de preparo
Bata o feijão no liquidificador.
Reserve.
Em uma panela, refogue a cebola no azeite.
Adicione a calabresa picada, deixando fritar bem.
Escorra o excesso de gordura e acrescente o feijão batido.
Adicione o cheiro verde e deixe ferver.
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