Ingredientes
1/2 kg de batatas
2 alhos poros
2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
50 g de macarrão grosso
100 g de pão
Sal e pimenta a gosto
Queijo ralado a gosto
Modo de preparo
Coloque a manteiga em uma panela, junte os alhos poros em pedaços, as batatas picadas.
Refogue-as por 5 minutos.
Coloque 3 litros d’água a ferver, tempere com sal e pimenta e ferva durante 1 hora.
Junte os macarrões quebrados em pedaços não muito pequenos.
Cozinhe mais 10 minutos.
Sirva com queijo ralado à vontade.
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