BIFE DE FIGADO ESPECIAL

Ingredientes
1/2 kg de bife de fígado
300 g de mussarela
300 g de presunto
Molho de tomate
2 ovos
Farinha de rosca
Temperos a gosto
Modo de preparo
Tempere o bife a gosto.
Passe no ovo e na farinha de rosca.
Frite ao seu gosto.
Em uma tigela monte como uma lasanha: uma fileira de mussarela , 2 de presunto, 3 de molho, 4 de bife e assim por diante.
Jogue bastante molho por cima.
Coloque no forno para assar por cerca de 30 minutos