ESPAGUETE AO MOLHO DE MÚSCULO

Ingredientes 1/2 kg de macarrão espaguete Água Sal a gosto Molho 1 kg de músculo picado 1/2 xícara (chá) de azeite 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 tablete de caldo de carne 1/2 lata de molho de tomate 2 xícaras (chá) de água 1 xícara (chá) de azeitonas pretas 1/2 xícara (chá) de salsinha Manjericão a gosto 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado Sal a gosto Modo de preparo Encha uma panela com água, coloque sal a gosto e deixar ferver, acrescente o macarrão e deixe cozinhar. Tempere a carne com sal, em outra panela aqueça o azeite e frite a carne coloque a cebola, alho, caldo de carne, molho de tomate e a água. Deixe cozinhar na panela de pressão por 30 minutos. Por último acrescente a salsinha, misture ao macarrão já cozido e polvilhe queijo ralado.