LARGATO DE MICROONDAS

Ingredienes LARGARTO: ⁣ 500g de lagarto limpo⁣ 1 fatia de abacaxi⁣ 1/2 xícara (chá) de vinho⁣ Alho a gosto⁣ Sal e temperos a gosto⁣ 1 pimentão verde picado⁣ 1 cebola grande picada⁣ 1 tomate picado⁣ Salsa e temperos a gosto⁣ Azeitonas a gosto⁣ Azeite a gosto⁣ MODO DE PREPARO:⁣ Bata o abacaxi com o vinho e os temperos. Coloque a carne em saco para micro-ondas, acrescente o molho, amarre e fure para sair vapor. Leve ao micro por 10 minutos potência alta. Retire, fatie e refogue com os demais ingredientes.⁣