Ingredientes
- 4 bananas maduras;
- ½ xícara de óleo ou azeite;
- 4 ovos;
- 2 xícaras de flocos de aveia;
- 1 xícaras de uvas passas;
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó;
- Canela a gosto.
Modo de preparo
.Coloque as bananas, os ovos e o óleo no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
.Acrescente as passas e bata mais um pouco.
.Adicione a aveia, a canela e o fermento.
.Coloque a massa numa forma untada com manteiga e farinha de aveia e ponha para assar no forno a 180º durante 35 minutos
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