Ingredientes
3 tomates picados
1 xícara (chá) de couve-flor Grano
1 cebola picada
½ xícara (chá) de cheiro verde picado
1 limão espremido
½ xícara (chá) de azeite de oliva extra virgem
Como descongelar
Em uma panela com água fervente, coloque a couve-flor congelada e cozinhe por 3 minutos.
Retire- a com uma escumadeira, pique em pedaços menores e reserve.
Modo de preparo
Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes.
Sirva gelado.
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