PÃO DE COCO DE LIQUIDIFICADOR

Ingredientes:
4 xícaras de Farinha de Trigo
1 sachê de fermento biológico
3 colheres de sopa de açúcar
2 xícaras de leite
½ xícara de leite de coco
2 ovos
½ xícara de Margarina derretida
1 xícara de coco ralado
Modo de fazer:
Coloque tudo no liquidificador, menos o coco e a farinha de trigo.
Transfira a mistura para uma bacia e adicione a farinha de trigo e o coco ralado reservando uma parte do coco para polvilhar o pão.
Deixe a massa crescer até dobrar de volume. Enquanto isso, preaqueça o forno a 180 ºC.
Asse por aproximadamente 35 minutos.