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terça-feira, 14 de maio de 2013

CARNE MOIDA COM REQUEIJÃO

 
I
Ingredientes.

- 300g de patinho moído
- 1/2 cebola picada
- 1/2 xícara (chá) de molho de tomate
- 1 e 1/2 tabletes de caldo de carne
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de água
- 5 colheres (sopa) de requeijão light


Modo de preparo

Dissolva o amido de milho na água. Reserve.
Frite a cebola picada. Em seguida coloque a carne moída e o caldo de carne. Deixe cozinhar.
Quando a carne estiver totalmente cozida, coloque o molho de tomate. Em seguida junte o amido de milho dissolvido. Mexa até engrossar.
Coloque a carne moída em um refratário e, por cima, distribua o requeijão em alguns pontos. Leve ao forno até que derreta.

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