PICOLÉ DE FRUTA

Ingredientes 1 litro de água 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de suco de fruta de sua preferência 1 colher (chá) de emulsificante Modo de preparo Ferva a água e o açúcar por 10 minutos e deixe esfriar. Bata todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos. Despeje em forminhas para picolé e leve ao congelador por 4 horas. Retire, desenforme e sirva. Rendimento: 12 porções Tempo de preparo: 20 minutos