PATÊ DE AZEITONA PRETA

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de azeitona preta sem caroço picada 1 xícara (chá) de ricota amassada 1/4 xícara (chá) de leite gelado 2 colheres (sopa) de cebola picada Sal e pimenta do reino a gosto 1 colher (sopa) de salsa picada Modo de preparo No liquidificador, bata a azeitona com a ricota, o leite, a cebola, sal e pimenta até ficar homogêneo. Acrescente a salsa e misture com uma colher> despeje em uma tigela, tampe e mantenha na geladeira até o momento de servir. Sirva com pães e torradas. Rendimento: 12 porções Tempo de preparo: 15 minutos