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terça-feira, 28 de maio de 2013

COCADA QUEIMADA CREMOSA

Ingredientes
1 coco fresco seco ralado
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de coco (200ml)
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de manteiga com sal
2 cravos da índia
Modo de preparo
Coloque o coco em uma panela e leve ao fogo baixo, mexendo até dourar.
Retire, acrescente o leite condensado, o leite de coco, o açúcar, a manteiga, a  e o cravo.
Leve ao fogo baixo, mexendo até soltar do fundo da panela.
Retire os cravos.
Despeje em uma compoteira, deixe esfriar e sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

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