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quinta-feira, 16 de maio de 2013

PÃO INTEGRAL COM CHIA

 
Ingredientes
½ colher (chá) de sal
3 xícaras (chá) de farinha de trigo intergal
2 colheres (sopa) de fermento em pó
1 xícara (chá) de farelo de trigo
4 colheres (sopa) de leite desnatado
5 colheres (sopa) de semente de chia
2 xícaras (chá) de água filtrada
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, mas não amasse muito.
Modele pães em formato pequeno e coloque em uma forma untada e enfarinhada.
Coloque no forno em temperatura média por aproximadamente 25 minutos.
Sirva em seguida.
Rendimento: 20 porções

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