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quarta-feira, 22 de julho de 2015

FRANGO CREMOSO COM REQUEIJÃO

Ingredientes:
1/2 kg de filé de frango cortado em cubos médios
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 unidade de cebola picada
2 colheres (sopa) de margarina light
1 copo de Requeijão light
1 lata de milho verde
1 lata de creme de leite light
2 colheres de sopa de Queijo Ralado

Modo de preparo:
Tempere o frango com o sal e a pimenta. Coloque em um refratário próprio para micro-ondas juntamente com a cebola picada e a margarina. Tampe e leve ao micro-ondas por 10 a 12 minutos na potência média. Retire e aguarde 10 minutos em tempo de espera. Coloque o requeijão no fundo de um refratário, a seguir, o frango, o milho verde, o creme de leite e polvilhe com o queijo parmesão ralado. Retorne ao micro-ondas por 7 a 9 minutos na potência alta. Sirva a seguir.

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