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segunda-feira, 24 de agosto de 2015

MOLHO ALFREDO

Ingredientes
•1 colher (sopa) de manteiga
•1 xícara (chá) de creme de leite fresco
•50g de queijo parmesão ralado
•Sal, pimenta e noz moscada a gosto.
Modo de preparo
•Derreta a manteiga em uma panela em fogo médio, sem ferver.
•Acrescente o creme de leite e deixe levantar fervura.
•Adicione na panela o parmesão, sal, pimenta e noz moscada.
•Misture tudo e, em seguida, sirva com a massa de sua preferência.
Rendimento: 4 porções

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