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domingo, 18 de outubro de 2020

LASANHA DE FRIGIDEIRA RÁPIDA

Ingredientes 500g massa pré-cozida de lasanha 1 cebola picada 200g bacon picado 200g de molho de tomate 1 maço de manjericão 250g de requeijão cremoso 500g presunto fatiado 500g muçarela fatiada ou ralada Sal e pimenta a gosto Modo de preparo Em uma frigideira refogue a cebola junto com o bacon até dourar, em seguida coloque o molho, sal e pimenta a gosto. Reserve parte desse molho para finalizar. Corte a massa em partes iguais e faça camadas de massa, presunto e muçarela. Finalize com o último pedaço de massa, requeijão, muçarela e o restante do molho. Tampe e deixe cozinhar em fogo baixo por 10 minutos. Desligue o fogo, decore com o manjericão e sirva. Dica: O molho de tomate deve ficar por baixo da massa para que a mesma não grude na frigideira.

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