PÃO FRANCISCANO

Ingredientes 2 copos de farinha de trigo 1 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal 1 gema Recheio (opcional) Sugestão: 1 calabresa moída com tomate e azeitona Modo de preparo Misture a farinha o fermento em pó e a pitada de sal. Coloque o leite amornar com a margarina, depois que tiver morno misturar tudo até formar uma massa nem dura nem mole. Coloque descansar na geladeira por 5 minutos. Divida a massa em duas e abra em forma retangular coloque o recheio no centro da massa e com uma faça tiras do começo ao fim. Depois trance e com uma gema batida pincele por cima e coloque no forno por 30 minutos