PIZZA OMELETE

Ingredientes 5 ovos Sal a gosto 1/2 copo de leite 1 colher (sopa) de amido de milho 1 tomate cortado em rodas finas 200 g de presunto 200 g de queijo mussarela Azeite Orégano Modo de preparo Bata os ovos bem batidos até formas um espumas. Coloque um pouco do azeite em uma frigideira grande, coloque o ovo batido e espalhe por toda a extensão da frigideira. Coloque as rodelas de tomate, tampe e deixar cozinhar um pouco, acrescente o presunto e o queijo mussarela regue com azeite e coloque o orégano. Tampe e deixe em fogo baixo até que o queijo derreta por igual.