quarta-feira, 7 de outubro de 2020
MACARRÃO COM ESTROGONOFE DE CARNE
Ingredientes
250 g de macarrão (a gosto)
1/2 kg de carne moída
1 copo de massa de tomate
Caldo de carne
1 pitada de pimenta do reino
Alho e azeite
1 lata de creme de leite
Salsa e cebolinha a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
Cozinhe o macarrão ao dente e em uma panela refogue o alho com o azeite.
Coloque o caldo de carne e a pimenta do reino, doure a carne ao seu gosto, e em seguida adicione a massa de tomate e quando apagar o fogo, adicione o creme de leite.
Coloque o macarrão em uma travessa e despeje a carne por cima, e coloque a salsa e a cebolinha.
Se preferir pode adicionar também queijo ralado.
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