terça-feira, 27 de outubro de 2020
MACARRÃO COM FRANGO NA PRESSÃO
Ingredientes
1 kg de coxa e sobrecoxa de frango
Cebola
Alho
Tomate
2 colheres (sopa) de massa de tomate
Sal
500 g macarrão penne ou fuzilli
1 colher (sopa) de maionese
Cheiro verde
Modo de preparo
Tempere e doure o frango.
Vá pingando água até fazer um molho cremoso marrom.
Cozinhe o frango na panela de pressão, quando estiver cozido, desligue a panela, acrescente um pouco mais de água e cozinhe o macarrão no molho que ficar na panela.
Durante uns 3 ou 4 minutos apenas.
Desligue e sirva quente com queijo ralado.
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