PIZZA ALEXANDRE

Ingredientes 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 4 colheres (sopa) de óleo de soja 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 ovo Água gelada para amassar Modo de preparo Coloque a farinha de trigo, o óleo, o sal, o fermento, o ovo e mexa até misturar tudo. Depois coloque a água aos poucos até ficar uma massa de pão. Coloque um pouco de farinha até desgrudar das mãos, deixe descansar por 40 minutos. Depois abra a massa, coloque o recheio a gosto, que pode ser de mussarela com presunto. Dica: misture presunto com o queijo, coloque o molho de tomate na massa, salpique orégano, coloco cebola, pimentão.