DIVINO FRANGO

Ingredientes

1 xícara (chá) de brócolis 100g de peito de frango Sal 30g de queijo parmesão ralado light 1/4 xícara (chá) de leite desnatado Modo de preparo Afervente rapidamente o brócolis e reserve. Cozinhe o frango e desfie em pedaços grandes, tempere a seguir com sal . Forre um refratário pequeno com papel alumínio, coloque os ramos de brócolis no fundo e sobre eles disponha o frango desfiado. Leve ao fogo o leite com o queijo parmesão até ferver. Despeje sobre o frango e leve ao forno médio por 10 minutos. Sirva em seguida