1 copo (amerciacano) de leite integral
3 dentes de alho
Óleo até dar ponto de maionese
1 colher (sopa) de cheia de mostarda amarela
Salsinha, e sal a gosto
Modo de preparo
Bata no liquidificador, o leite, o alho e coloque óleo de soja aos poucos sem parar de bater até dar o ponto de maionese, depois acrescente os temperos.
A textura vai variar de acordo com o gosto pois quando mais óleo colocar, mais espesso o molho vai ficar.
Pode ser guardado na geladeira por 7 dias.
Rendimento: 6 porções
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terça-feira, 25 de junho de 2013
PATÊ DE ALHO DELICIOSO
Ingredientes
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