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quinta-feira, 13 de junho de 2013

FATIA DE MILHO

Ingredientes
2 latas de milho verde escorrido
2 1/2 xícaras (chá) de leite
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1kg de chocolate meio amargo derretido
Modo de preparo
No liquidificador, bata o milho com o leite e passe por uma peneira.
Coloque em uma panela, acrescente o leite condensado e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar.
Retire, adicione o creme de leite e misture para incorporar.
Coloque em uma fôrma de bolo inglês pequena, forrada com papel manteiga ou alumínio.
Leve ao congelador por 4 horas ou até endurecer.
Retire, corte em fatias não muito finas, banhe no chocolate derretido e mantenha no congelador até o momento de servir.
Rendimento: 12 porções
Tempo de preparo: 30 minutos

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