PASTEL DE BRIGADEIRO

Ingredientes 2 xícaras (chá) de brigadeiro 500g de massa de pastel em discos Óleo para fritar Modo de preparo Coloque o recheio de brigadeiro sobre a massa de pastel. Dobre ao meio e corte em formato de nuvem, usando uma carretilha. Passe água nas bordas e aperte com os dedos para fechar. Frite em óleo quente até dourar. Escorra em papel toalha e sirva. Rendimento: 20 porções Tempo de 20 minutos