PUDIM DE PÃO DE ASSADEIRA

Ingredientes 4 pãezinhos francês 1 lata de leite condensado 1 1/2 xícaras (chá) de leite líquido 3 ovos 1/2 xícara (chá) de coco ralado 1/2 xícara (chá) de açúcar Calda 1 xícara (chá) de açúcar Modo de preparo Caramelize o açúcar em uma assadeira. Coloque os pãezinhos picados. Despeje o restante dos ingredientes batidos no liquidificador (misture o coco ralado depois que desligar o liquidificador). Leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos ou até que espetando um palito saia limpo. Sirva em seguida.